Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

Лиза Садыкова
Рецепт от Лиза Садыкова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 482 кКал.

Рецепт жаркого из картофеля с грибами и фаршем
Фото жаркого из картофеля с грибами и фаршем.

Хорошо когда целый ужин можно приготовить в одной кастрюльке! Картошка с грибами и фаршем, тушеная со сметаной.

Рецепт жаркого из картофеля с грибами и фаршем

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  1 ч 40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  482 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 150 г грибов
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 300 г фарша
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. сметаны

Как приготовить

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

Мелко нарезать лук и грибочки. Добавить в кастрюльку мультиварки масло, лук и грибы. Обжарить на "Выпечке" 15 минут, добавить фарш и готовить еще 15 минут.

Добавить нарезанный картофель, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, лавровый лист и сметану, перемешать хорошо. Влить половину стаканчика воды и поставить в режим "Молочная каша". Блюдо готовится около часа. Можно готовить на "Выпечке" 40 минут.

6 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
savanchuk_85
savanchuk_85

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жаркое из картофеля с грибами и фаршем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Температура Катя
Температура Катя

Я с дочкой делаем жаркое из картофеля с грибами и фаршем. Довольно вкусно выходит :)

tanechka
tanechka

Прикольно получилось класс!!!

katarina94
katarina94

жаркое из свинины и картофеля в горшочках готовила, а жаркое из картофеля с грибами и фаршем еще нет. Надо попробовать.

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

pardonova_87
pardonova_87

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!