Жаркое из желудков куриных
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 72 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 635 кКал.
Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!
Видео рецепт
Рецепт жаркого из желудков куриных
Вообще, я раньше не имела опыта готовки куриных желудочков. Но если уже и у меня получилось на удивление сочное и сытное блюдо, уверена, этот простой рецепт жаркого из желудков куриных и у вас получится! Так что закупайтесь желудочками и приступайте к готовке! А как приготовить жаркое из желудков куриных, сейчас расскажу подробно!
Ингредиенты
- Куриные желудки — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Шампиньоны — 900 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Майонез — 5 ст.л.
- Бульон горячий — 2.5 стак. (или вода)
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.
2. Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).
3. На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.
4. Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.
5. Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жаркое из желудков куриных я не очччччень, но жаркое из желудков куриных — на пятёрку)))
Сейчас пойду готовить)))
Забрала в закладки жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Не перестаю удивляться! Класс!
Отличный рецепт:)
Обожаю жаркое из желудков куриных
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жаркого из желудков куриных не обходится!
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жарким из желудков куриных!
Спасибо Долженкова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, Долженкова, за помощь!
Мой муж очень любит жаркое из желудков куриных.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
АААААА как вкусно глядя на жаркое из желудков куриных слюнки потекли ручьем!!:D