Азу по-татарски в горшочках
Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 97 кКал.
Рецепт азу по-татарски в горшочках
Ингредиенты
- говядина 300 г
- картофель 6 шт.
- помидоры (свежие или консервированные в с/с) около 200 г
- чеснок по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
Татарское азу - это обжаренные кусочки мяса, тушенные с картофелем в остром томатном соусе. Очень часто в соус добавляют и ломтики соленых огурцов. Мы предлагаем использовать MAGGI Заправку для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, а также лук, морковь, душистые травы и специи. Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить, нарезать брусочками или не слишком мелкими кубиками.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить до румяной корочки.
На дно керамических горшочков налить немного масла и выложить обжаренное мясо, на него - картофель.
Сверху - протертые томаты.
Залить водой, чтобы она едва прикрывала картофель.
Отправить в разогретую о 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Через указанное время аккуратно достать горшочки, в каждый выдавить по небольшому зубчику чеснока и добавить одинаковое количество заправки. Снова отправить в духовку минут на 10.
Готовое азу подавать прямо в горшочках, присыпав зеленью. Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Муж не любит азу по-татарски в горшочках, а тут увидев это чудо попросил положить ему азу по-татарски в горшочках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих азу по-татарски в горшочках он не ел.
Таким способом обязательно попробуем приготовить азу по-татарски в горшочках! спасибо!
Отлична идея!
Вот вам хорошая идейка - cookingfor.ru/goryachee/azu/azu-po-tatarski-v-gorshochke, спасибо автору!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Spalek_89, отличный рецепт азу по-татарски в горшочках, все ингредиенты любимые.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Spalek_89!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Готовила азу по-татарски в горшочках первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить азу по-татарски в горшочках,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить азу по-татарски в горшочках!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Шикарный рецепт азу по-татарски в горшочках!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибочки за вкусняшку
Кульно