Картофель с шампиньонами в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 290 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Любите простые, сытные и недорогие рецепты для мультиварки? Тогда спешу поделиться с вами еще одним интересным вариантом. Чудесная идея для обеда или ужина без особых хлопот, попробуйте обязательно!
Видео рецепт
Рецепт картофеля с шампиньонами в мультиварке
Я хочу показать вам простой способ, как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке. Это блюдо может быть как в запеченном варианте, так и в тушеном, тут уж как вам больше нравится. Кроме указанных в рецепте, вы всегда можете добавить и другие ингредиенты: сметану, бульон, любимые специи. Сыр в данном случае ингредиент опциональный, его можно и не добавлять.
Ингредиенты
- Грибы — 200 г
- Картофель — 600 г
- Сыр — 100 г (по желанию)
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
- Соль и специи — По вкусу (чеснок, шафран, травы и т.д.)
Как приготовить
Очистите картофель, нарежьте его и выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте пару ложек растительного масла и специи.
2. Я добавляю шафран и хмели-сунели. Можно также добавить пару ложек сметаны или майонез, например. Аккуратно все перемешайте и отставьте пока в сторону.
3. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и измельчите лук. Разогрейте в чаше растительное масло. Выложите грибы с луком и на режиме "Жарка" обжарьте минут 10-15, помешивая. Подсолите, поперчите по вкусу.
4. К обжаренным грибочкам выложите картофель. Аккуратно перемешайте.
5. По желанию добавьте сверху сыр (в данном случае сулугуни). Установите режим "Выпечка" на 45-55 минут (в зависимости от мощности мультиварки). Подавайте блюдо к столу горячим, дополнив свежей зеленью при желании.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо большое!!!
очень понравилось картофель с шампиньонами в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, Инга.
Приготовила картофель с шампиньонами в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вкусно
Сегодня делала картофель в перце - замечательный рецепт.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофель с шампиньонами в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофель с шампиньонами в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))
Сделала сегодня картофель с шампиньонами в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибочки
как раз собралась делать картофель с шампиньонами в мультиварке
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень довольна картофелем с шампиньонами в мультиварке! Благодарю за рецепт.