Охотничий гуляш из индейки

tatyana76
Рецепт от tatyana76

Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 428 кКал.

Рецепт охотничьего гуляша из индейки
Фото охотничьего гуляша из индейки.

Нежный и питательный гуляш, приготовленный из филе индейки, копченого бекона, лука-порея и шампиньонов с добавлением MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов. Идеально подавать с гарниром из отварного риса.

Видео рецепт

Рецепт охотничьего гуляша из индейки

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  428 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Филе индейки без кожи 1 кг
  • Шампиньоны 400 г
  • Лук-порей 1 шт.
  • Копченый бекон 150 г
  • Сливки 12% 250 мл

Как приготовить

Филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.

Грибы очистить и нарезать ломтиками.

Лук-порей очистить, нарезать кольцами.

Бекон нарезать кубиками.

Разогреть в кастрюле или глубокой сковороде масло и обжарить филе индейки, шампиньоны, лук-порей и бекон.

Добавить 500 мл воды, сливки и MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов. Перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая. Подавать с гарниром из риса или зеленым салатом.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
usoforeds
usoforeds

У меня охотничий гуляш из индейки прямо как на картинке!
получилось шикарно, tatyana76 спасибо за рецептик!!!

eraterore
eraterore

Спасибо большое, tatyana76, освежила в памяти рецепт охотничьего гуляша из индейки!
порадую любимого.

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ediga
ediga

Приготовила охотничий гуляш из индейки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

sinselyu
sinselyu

А какие-то принципиальные отличия от гуляша по-коложварски cookingfor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-kolozhvarski?

prokopets_71
prokopets_71

Очень довольна охотничьим гуляшом из индейки! Благодарю за рецепт.

atseras1975
atseras1975

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lika
lika

Отличный рецепт:)
Обожаю охотничий гуляш из индейки

Ника Соляник
Ника Соляник

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tongo1988
tongo1988

Охотничий гуляш из индейки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
охотничий гуляш из индейки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!