Стейк лакедры запеченный под сметаной

hintofr
Рецепт от hintofr

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал.

Рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной
Фото стейка лакедры запеченный под сметаной.

Вкусная рыба с нежным мясом, запеченная в фольге! Попробуй приготовь!

По моему мнению, это лучший способ приготовить лакедру. Мясо этой рыбы получается очень нежным, сочным, со сливочным вкусом, ароматным благодаря специям. Родным очень нравится и мне тоже - вкусно и легко приготовить!

Видео рецепт

Рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  153 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Лакедра - 1 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Растительное масло - 5 мл
  • Сметана - 150 г

Как приготовить

Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники, удалите внутренности, хорошо промойте.

Разрежьте тушку на порционные кусочки - стейки. Сложите их в миску.

Стейки полейте лимонным соком, натрите со всех сторон солью и специями. Поставьте рыбу помариноваться в холодильнике 2 часа.

Застелите форму для запекания фольгой, смажьте поверхность фольги растительным маслом, выложите стейки плотно друг к другу.

Залейте стейки сметаной.

Накройте форму фольгой и отправьте рыбу печься в заранее разогретую духовку при 180 градусах в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

4 отзыва о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Мелентьева Галя
Мелентьева Галя

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

abdiel
abdiel

Сейчас пойду готовить)))

maya
maya

Большое спасибо!!!
У hintofr очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Жижина Оля
Жижина Оля

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.