Салат мимоза

горбуша (консервированная) 1 банка • картофель 1 шт. • морковь 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • сыр 70 г • лук зеленый 30 г • кунжут (белый) 4 ст.л. • соевый соус 1 ст.л. • сметана 2 ст.л.

рыба белая - 300 г • яйца куриные - 1 шт. • пармезан - 50 г • чеснок - 1 стак. • шафран - 1 пакет • соль - 1 щепотка • оливковое масло - по вкусу • соус - по вкусу • сливки - 200 мл • перец белый - по вкусу • тальятелле - 250 г • базилик - по вкусу