Закуски из рыбы

Рецепт Карпачча из семги Закуски Карпаччо из семги

Филе семги — 1 шт. (слабосоленое) • Помидоры черри — 3-4 шт. • Каперсы — 6-7 шт. • Масло оливковое — 3 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. (здесь бальзамический) • Сок лимонный — 2 ч.л. • Специи — По вкусу (перец черный молотый, орегано)

Рецепт Бургеров с котлетками из тунца и авокадо Бургеры Бургеры с котлетками из тунца и авокадо

цельнозерновые булочки - 2 шт. • филе тунца - 200 г • помидоры - 1 шт. • авокадо - ½ шт. • корень имбиря - 30 г • салат - 4 листа • чеснок - 1 зубчик • масло оливковое - 2 ст.л. • соус соевый - 1 ст.л. • свежемолотый черный перец - ¼ ч.л. • соль морская - ¼ ч.л.