Закуски из сыра

Рецепт Цикория, запеченного с сыром и красный вином Закуски Цикорий, запеченный с сыром и красный вином

Цикорий 6 шт. • Красное вино 200 мл • Сахар 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Тертый сыр пармезан 100 г

Рецепт Сырных палочек Закуски Сырные палочки

Мука пшеничная 250 г • Сыр чеддер (или другой твердый острый сыр) 275 г • Масло сливочное (или маргарин) 165 г • Разрыхлитель 5 г • Перец (красный кайенский (острый)) 0,5 ч.л. • Вода 120 мл • Соль 1/3 ч.л.