Вкусные соусы

200 мл соевого соуса • 6-8 ст.л. уксуса 9% • 5 зубчиков чеснока • 1 ст.л. сахара • 3 ч.л. молотых семян кинзы и кориандра • небольшой пучок зелени кинзы • пол-ч.л. красного молотого перца

Зеленый горошек замороженный 450 г • Красный лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Мята 5 г • Йогурт натуральный 115 г • Тмин молотый 1/2 ч.л. • Кориандр молотый 1/2 ч.л. • Лайм 1 шт. • Оливковое масло высокого качества 2 ст.л. • Соль по вкусу • Черный молотый перец по вкусу